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吃正宗湖鲜，到盐城大纵湖
好吃好喝好玩好逛
你喜欢的人间烟火就在盐城大纵湖
2023年4月27日
盐城大纵湖湖鲜美食街
即将盛大开街
湖鲜烹饪大赛、湖鲜美食街开街
带你大开眼界
只为打造盐城西乡湖鲜特色美食
湖鲜菜烹饪技能大赛
唱响“西乡美食·正宗湖鲜，来大纵湖美食街”
“东晋水城”杯首届盐城生态湖鲜美食节
暨湖鲜菜烹饪技能大赛
即将开赛啦！
[活动时间]
2023年4月20日
[活动地点]
盐城东晋水城开元酒店
[活动内容]
本次比赛为团体赛和个人赛，比赛项目为中餐热菜湖鲜专场。
个人赛选手现场制作以盐城地方特色湖鲜为主料的传统菜和创新菜各一款；团体赛由同一餐饮单位的3名选手组成，分别以不同的湖鲜主料或不同的烹制方法现场制作3道传统菜和3道创新菜。
[报名地点]
盐城市人民南路2-11号紫微国际广场B3幢1101室
[联系方式]
盐城市烹饪行业协会办公室：0515-88870097；
联系人罗明：15358257779；
联系人徐健：18551532498；
电子邮箱：3296778352@qq.com。
[主办单位]
盐城市商务局、盐城市文化广电和旅游局、盐城市总工会、盐城市烹饪行业协会主办
湖鲜美食街开街
30多家湖鲜特色餐厅也将正式亮相
真正做到一店一品，一店一特色
汇聚N多种类、N多烹饪方法
西乡美食，正宗湖鲜
尽在盐城大纵湖湖鲜美食街
湖鲜旗舰店、水乡八大碗、龙虾工坊……
透鲜的湖鲜美味，等待你的光顾
号称盐城大纵湖特有的白壳螺蛳
肉嫩味鲜的白条鱼
"有点甜"的清水大闸蟹
……
盐城西乡人的记忆
舌尖上的大纵湖
春嘬螺蛳、夏剥龙虾
秋有螃蟹、冬多鱼鲜
盐城大纵湖湖鲜美食街承包你的四季味蕾
约上三五好友，聊聊生活与八卦
咻着螺蛳，吃着小龙虾
鱼一斤酒一两，喝到夕阳不散场
湖鲜美食地点:盐城大纵湖平湖路
还等什么
赶紧约上家人朋友
4月27日，盐城大纵湖湖鲜美食街
一起吃个尽兴！
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